W dzisiejszych czasach dużą wagę przywiązujemy do tego, co jemy i skąd ta żywność pochodzi. Zależy nam na zarówno na ładnym wyglądzie, jak i na jak najlepszym samopoczuciu. Dlatego też dość sporo rzeczy chcemy sami przyrządzać w domu i do tego są na potrzebne różnego rodzaju półprodukty. Jednym z takich półproduktów są jelita wieprzowe, które idealnie nadają się do wyrobu różnego rodzaju kiełbas, pasztetów, kiszek oraz kaszanek. Jelita wieprzowe są jak najwyższej jakości, we wszystkich kalibrach oraz o różnej długości. Warto wspomnieć, ze wszystkie te jelita są dość dobrze dobrane pod względem kalibru o dlatego też kiełbasy, które kupujemy są tej samej szerokości. Na rynku są dostępne zarówno jelita grube, jak i proste. Długość tych jelit jest bardzo różna i wynosi ona od 10 metrów do nawet 90 metrów.